Фудшеринг - спасение еды, той, что магазины и кафе не смогли продать, срок годности уже поджимает, но есть ее еще можно и такой еде находят хозяев – это набирающее сегодня популярность явление пришло в Татарстан.
В республике 14 тысяч участников этого движения: В Казани, Челнах, Бугульме и Альметьевске.Спасением еды от утилизации занимают активисты-волонтеры, в основном через группы в соцсетях, в них люди предлагают отдать просто так своё: соленья, варенья, которые не могут съесть, продукты, которые оказались лишними.
А вот в аналогичных группах Питера и Москвы еду на спасение чаще предлагают продуктовые магазинчики, пекарни и кафе. Почему у нас не так? – эксперты говорят: татарстанский бизнес по-своему отреагировал на изменение законодательства, когда магазинам запретили возвращать непроданное поставщику.